Resep Sayur Kembang Kates Nikmat Tidak Pahit

Resep Sayur Kembang Kates Lezat Tidak Pahit – Apa anda tahu dengan kembang kates? Mungkin bagi orang kampung pasti sudah pasti mengenalinya, karena diperkampungan banyak sekali kembang kates. Kembang kates merupakan bunga dari pohon pepaya, dan ternyata bukan buahnya saja yang dapat dijadikan masakan, bunga nya pun yaitu kembang kates ternyata dapat dibuat makanan atau dibuat sayur yaitu sayuran kembang kates. Jika berbicara mengenai sayur mungkin terbayang dibenak anda jika makanan ini mempunyai kuah yang rasanya sangat sedap. Yap, tebakan anda benar, sama seperti halnya sayur yang lain, sayur kembang kates ini juga memiliki kuah sedap dan enak sekali.

Resep-tumis-bunga-pepaya

Sayur kembang kates ini termasuk kedalam jenis sayuran yang sangat sederhana karena bahannya sendiri yang tidak sulit di cari dan memasaknya pun sangat mudah sekali dibuat. Selain bahannya sangat mudah didapat, nah cara membuatnya pun tidak terlalu memakan waktu yang lama. Nah, bagi pemula pun dapat membuat sayur kembang kates dengan sangat mudah. Seperti kembang kates nya sendiri untuk bahan – bahan seperti bumbu tradisionalnya pun sangat mudah didapatkan diberbagai daerah dimanapun anda tinggal. Sayur kembang kates ini sangat cocok untuk disajikan dengan nasi hangat, dan lengkap dengan lauk pauknya serta ditambah sambal sebagai makanan pelengkapnya. Apakah anda berencana membuatnya dirumah untuk disajikan untuk keluarga anda ? Inilah ulasan mengenai proses memasak sayur kembang kates yang bisa anda buat dirumah.

Resep Sayur Kembang Kates Nikmat

Bahan sayur kembang kates :

  • Asam jawa 1 bungkus
  • Air untuk merebus secukupnya
  • Kembang kates ½ kg

Bahan – bahan bumbu yang perlu dihaluskan :

  • Air bersih secukupnya
  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 butir
  • Cabe hijau 1 gram
  • Garam halus secukupnya
  • Tomat hijau 1 buah
  • Minyak goreng untuk menumis secukupnya

Bahan pelengkap :

  • Ikan teri 50 gram

Cara Membuat Sayur Kembang Kates :

  1. Langkah pertama membuat sayur kembang kates dengan merebusnya sampai empuk selama kurang lebih 25 menit, kemudian dicuci dan diperas, lakukan sampai 3 kali cuci dan peras lalu sisihkan.
  2. Langkah selanjutnya adalah tumis bahan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum kemudian masukkan ikan teri dan aduk-aduk.
  3. Tambahkan Kembang kates yang sudah di cuci dan di peras tadi kedalam tumisan, disusul dengan garam dan tuangkan sedikit air kemudian aduk kembali sehingga masakan merata dan masaklah sampai matang
  4. Sebelum masakan sayur kembang kates diangkat, koreksilah terlebih dahulu rasa bumbunya apabila kurang, maka tambahkan lagi sesuai selera.
  5. Jika sudah anda koreksi maka, angkatlah sayur kembang kates kemudian sajikan di wadah saji
    Sayur kembang kates siap disajikan selagi hangat.

Demikianlah resep membuat sayur kembang kates yang dapat dicoba dirumah dan anda praktekkan. Sangat mudah sekali bukan ?, Selamat mencobanya.

Incoming Search Terms :
Resep Membuat Sayur Kembang Kates
Resep Bunga Pepaya
Cara masak bunga pepaya
resep kembang pepaya
cara masak sayur kembang kates
Kembang kates bisa di masak apa
apa sih kembang kates
masakan kembang kates idea

 

 

Resep Sayur Kembang Kates Nikmat Tidak Pahit | admin | 4.5

Leave a Reply