Resep Kue Lapis Khas Surabaya Empuk dan Lezat

Resep Kue Lapis Surabaya – Apakah anda suka dengan makanan yang manis – manis ? apabila suka,  maka resep yang akan caramasak berikan pada kesempatan kali ini pas sekali dengan selera kesukaan anda.  Nah, akan tetapi kali ini agak sedikit berbeda dari kue lapis yang biasa, karena resep yang caramasak akan bahas sekarang adalah resep khas dari surabaya.

Tidak terlalu berbeda sebenarnya dengan cara membuat dengan resep biasanya, hanya ada tambahan sedikit.  Walau begitu, rasanya tentu saja lebih enak dan lezat. Saya yakin anda tidak sabar lagi untuk mengetahui cara cara membuat kue lapis surabaya ini. Inilah resep cara membuat Kue Lapis Khas Surabaya :

Bahan:

Kue Kuning:

  • 10 kuning telur ayam
  • 100 g gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 50 g tepung terigu
  • 125 g mentega, kocok lembut

 

Kue Cokelat:  

  • 10 kuning telur ayam
  • 125 g gula pasir
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 35 g tepung terigu
  • 15 g cokelat bubuk
  • 125 g mentega, kocok lembut

 

Cara membuat:

  1. Siapkan 3 buah loyang 22x22x4 cm, alasi kertas roti. Semir margarin.
  2. Kue Kuning: Kocok telur, gula, dan vanili hingga kental dan putih.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  4. Tambahkan mentega kocok, aduk rata.
  5. Tuangi adonan ke dalam loyang. Ratakan.
  6. Panggang dalam oven panas 180 C (rak atas) selama 15-20 menit hingga matang.
  7. Angkat, balikkan, kupas kertasnya. Dinginkan.
  8. Buat lagi 1 resep kue kuning dengan cara yang sama. Sisihkan.
  9. Kue Cokelat: Buat kue cokelat dengan cara yang sama dengan kue kuning.
  10. Ambil 1 buah kue kuning, olesi dengan selai strawberry. Taruh kue cokelat di atasnya. Tekan hingga lekat. Olesi atasnya dengan selai strawberry, tumpuk dengan kue kuning lagi. Tekan hingga melekat.
  11. Potong-potong dan sajikan.

Nah itulah Resep Kue Lapis Surabaya, buatlah dengan telit agar hasilnya sangat memuaskan. supaya hasilnya lebih maksimal dan sesuai keingin anda, berkreasi lah sekreatif mungkin, salah satunya seperti memberikan Keju di atasnya.

Resep Lapis Surabaya

Terlihat sangat menggugah selera bukan?, kue ini sangat cocok dimakan ketika dalam suasana santai dalam liburan bersama keluarga.

Makanlah bersama kopi atau apabila anda bukan penikmat kopi, gantilah dengan teh atau susu putih, rasanya pasti akan lebih nikmat sekali. apalagi jika memakannya di tempat liburan dan di depan anda ada pemandangan yang indah melentang. silahkan dicoba resep Kue Lapis Khas Surabaya yang lezat ini ya ..a

Incoming search : resep aneka kue, resep kue lapis surabaya 2, resep kue lapis surabaya, kue lapis resep, cara kue lapis surabaya.
Resep Kue Lapis Khas Surabaya Empuk dan Lezat | admin | 4.5

Leave a Reply