Cara Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak

Cara Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak – Cupcake merupakan cemilan enak yang asalnya dari Belanda atau biasa lebih dikenal dengan negeri kincir angin. Di negara belanda cupcake lebih dikenal dengan nama muffin tins. Biasanya cupcake sendiri disajikan sebagai cemilan dengan beraneka macam rasa dan juga bentuk yang lucu. Mulai dari rasa cokelat, vanila, stroberi dan juga rasa yang lainnya dan ternyata cupcake sangatlah disukai banyak orang. Cupcake sangat pas untuk dinikmati bersama teman minumannya seperti kopi hangat atau bisa juga teh hangat. Untuk jenisnya, cupcake sendiri ada dua macam berdasarkan pembuatannya, yaitu ada yang dikukus dan ada pula yang dipanggang.

Cupcake Coklat Lembut

Cupcake ini sepertinya tidaklah jauh beda dengan bolu apabila dilihat hanya dari segi bahan-bahannya saja. Yang membedakan hanya dari segi ukurannya cupcake sendiri ukurannya lebih kecil dari bolu. Cupcake dicetak dalam loyang yang memiliki ukuran kecil sehingga tidak harus dipotong-potong ketika akan disajikan. Cupcake bukan hanya cocok apabila dijadikan sebagai cemilan untuk keluarga saja, tetapi cupcake sangat cocok sebagai hidangan bagi para tamu yang berkunjung kerumah anda. Selalu hadirkanlah makanan yang enak tanpa anda harus membeli, akan tetapi cobalah belajar cara membuatnya dirumah, seperti membuat cupcake coklat yang akan caramasak bahas kali ini.

Resep Cupcake Coklat Lembut Enak

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu berprotein sedang sebanyak 130 gram
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Coklat bubuk sebanyak 30 gram
  • Dark cooking chocolate sebanyak 150 gram ( dipotong kecil-kecil )
  • Mentega 130 gram
  • Susu cair sebanyak 120 ml
  • Telur ayam sebanyak 3 butir ( dipisahkan kuning dan putihnya )

 

Cara Membuat Cupcake Coklat Panggang Enak :

  1. Pertama – tama panaskanlah coklat bubuk dengan susu cair, ketika memasak usahakan untuk diaduk-aduk supaya tidak mengumpal kemudian matikan apinya
  2. Selanjutnya tambahkan sebagian gula serta mentega kedalam masakan coklat bubuk tersebut, kemudian aduk lalu masukkan juga kuning telur lalu kocok sampai merata
  3. Masukkanlah tepung terigu dengan perlahan kedalam bahan yang tadi sudah dicampurkan tersebut sambil perlahan diaduk-aduk
  4. Selanjutnya siapkanlah wadah lain kemudian masukkan sisa gula ditambah putih telur serta garam, kocoklah hingga mengembang
  5. campurkanlah adonan tersebut dengan adonan yang pertama tadi, lalu aduk sampai benar-benar merata kemudian tuangkanlah kedalam cetakan muffin yang sudah diberi alas cup kertas
  6. Selanjutnya masukkan cetakan muffin kedalam oven, pangganglah sampai matang selama kurang lebih 30 menit dengan suhu oven 180 derajat celcius
  7. keluarkanlah kue cupcake yang telah matang kemudian sajikan.

Apabila ingin menggunakan topping, anda dapat menggunakan butter cream atau bisa pula dengan bahan yang lainnya. terima kasih.

Related Search Terms :
Resep kue
Resep cupcake
Resep cupcake panggang
Resep muffin tins

 

Cara Membuat Cupcake Coklat Lembut Enak | admin | 4.5

Leave a Reply